Anche il mondo dei convegni e seminari sta cambiando. Una volta si usava descrivere i contenuti del convegno e scrivere poi "seguirà il buffet". Oggi per portare gente agli eventi bisogna descrivere in dettaglio i contenuti del menù e scrivere "per chi è interessato ricordiamo che il buffet sarà preceduto da un convegno interessante".